MyRAMEN company

会社名	株式会社マイラーメン
代表者	丸山大介
所在地	神奈川県横浜市西区北幸二丁目 10番48号むつみビル3階
TEL	0466-96-0155
設立	2017年6月7日
事業内容	ヴィーガンラーメンの販売

　

　　　

　

私たちは地球温暖化の進行と深刻化するマイクロプラスチック問題に直面しています。個人の意識と行動は大きな力を発揮できるかもしれませんが、これらの問題を解決するには企業の積極的な参加が不可欠です。マイラーメンは、環境保護活動の一環として、プラスチック製品の生産を最小限に抑え、二酸化炭素排出の削減に取り組んでいます。しかし、食品包装におけるプラスチックの使用量が以前として多い現実もあります。環境を美化するイベントでさえ、プラスチック製のグッズが販売されている光景を目にすることもあります。

エコロジー志向は、一部の富裕層には広まりつつありますが、一般的な社会においてはその意識はまだまだ低いといえます。環境に配慮した製品やサービスがコスト面でハードルが高く、経済的に選択しづらい場面も問題の一因です。

このような状況の中、自然派食品が注目を集めています。自然の恵みを大切にし、健康的な生活を送ることが、持続可能な未来への一歩とされています。こうした背景から、私たちは身近な食品であるインスタントラーメンにおいて、カラダと地球に配慮した食事の提供を目指しました。マイラーメンは、その思いから誕生しました。

新型コロナウイルスの影響を経て、健康的な食事への意識が高まっています。さらに子供の食物アレルギーの発生率が上昇しており、共に食卓を囲むことが難しい状況や、授乳中の母親の制限も存在します。宗教的な理由や健康志向による制約も多く、またインバウンド需要の増加に伴い、プラントベース食品への需要が国内でも増えています。しかしながら、これらのニーズに対する適切な対応はまだ不十分な現状です。そういった方々はレストランで安心して食事を楽しむことが難しく、食品成分表を確認しながらの日々を過ごしています。

また化学調味料や添加物は、私たちの食生活に浸透しており、その影響が健康に及ぶ可能性も指摘されています。マイラーメンは、良質な素材を使用し、健康を重視したラーメンを提供することで、美味しさと安心を届けることをお約束します。私たちのラーメンは、環境と健康、そして美味しさを融合させた新しい選択肢となることを目指しています。

　

　

　

　

　

2017年に設立以来、プラントベースであり、化学調味料を一切使用しない完成度の高いマイラーメンの製品は、消費者からもとても良い評価を得ています。その秘密とは？

　

一般的なヴィーガン食品では、旨味を補うために、塩分・糖分・油分を多く加える事があります。
マイラーメンでは厳選された食材の旨味を抽出し、素材本来の味わいを存分に楽しんでいただくことを目指した結果、プラントベースとは思えない、そして一般的なインスタントラーメンにさえ戻ることができない美味しさを生み出しました。食後の胃腸の不快感が少なく、本当に美味しいと高評価をいただいています。

　

余計なものが入っていないから、消化吸収が良く、そして何より美味しい。人工的なものが入っていない分、賞味期限は通常のインスタントラーメンよりも短く設定していますが、麺はやはり出来立てが美味しいので、ご自宅に届いたらまずは召し上がってください。

　
きっと極上で本格的な味わいに驚いていただけることを心から願っています。

　

　

　

「みんなが幸せでいてほしい」
　ただそれだけ。

　
2023年「日本マタニティフード協会」「かながわプラごみゼロ宣言」に加盟しました。未来の子供達のためにできることを考える中で、美しい地球を守る使命感が私たちにはあります。環境問題への取り組みは企業としての責任であり、地球や生態系を守るためにも続けていくべき事項と考えています。

同時に、子供たちに安心できる食事を提供したいという願いを持っています。地球の恵みを感じる自然な素材でつくられた美味しい食事が、感謝の気持ちと健康を育むこと。そして、これらの価値観が当たり前に行動に現れる世界を築いていきたいと考えています。そのために、子供たちに関わる活動や事業を展開し、幸せな食事と健康的な生活の大切さを伝えて行きます。

私たちの願いは「みんなが幸せでいてほしい」ただそれだけ。

家族や大切な人と共に食事を楽しむ幸せ

カラダに優しい食材で健康を守る幸せ

自然の恵みを味わう幸せ

そして美しい地球がある幸せ

これらの価値が私たちの心を満たし
豊かさをもたらします。　

マイラーメンを食べて
少しでもそう感じていただけたら
とても嬉しいです。

私たちの旅はこれからも続きます。

【会社沿革 】